Мастер-класс «Свадебные многоярусные торты» 13-14 августа

13-14 августа! Состоится наш новый двухдневный мастер-класс «Свадебные многоярусные торты» 🥰 ⠀ Ну что, наши дорогие, свадебный сезон ещё в самом разгаре, и ещё продлится довольно долго, знаний и опыта накоплено настолько много, что уже не можем не делиться ими с Вами на МК! Ждём всех, кто хочет с легкостью и без страха делать крутые свадебные торты ❤️ ⠀ Итак, готовим 3 абсолютно новые начинки 🥰 - 🫐 Торт «Чёрная ягода» (ванильный бисквит с черникой, черничный мусс, сливочный крем, конфитюр черника-ежевика-чёрная смородина 🤤) - ☕️ Торт «Ванильный раф» (кофейный бисквит, кофейный крем, на основе сыра маскарпоне, кофейный ганаш, кофейный мусс с натуральной ванилью) - 🍑 Торт «Шпинат-матча-абрикос» (бисквит с матча и шпинатом, сливочный крем, конфитюр абрикос-апельсин). ⠀ 🔥 Далее: - соберём 4-х ярусный торт, с использованием муляжа: сборка с идеальным укреплением 👌 - приготовим лучшее покрытие для идеально ровного свадебного торта - ганаш, расскажем все нюансы его приготовления 👍 - покажем вам несколько вариантов текстурного оформления - поработаем с краскопультом, покроем несколько ярусов шоколадным велюром 💝 - поработаем с мастикой (обтяжка, техника «мрамор», текстурный декор) - расскажем в теории о создании тортов выше 60 см. с использованием конструкции - поработаем с вафельной и рисовой бумагой. ⠀ Помимо этого, будет много-много другой информации о создании и украшении свадебных тортов. И те, кто уже был у нас - подтвердят, что делимся информацией мы ооочень щедро! ❤️ ⠀ Курс подходит как для новичков, так и для опытных кондитеров. ⠀ Стоимость: 14000 руб. Запись по предоплате 2000 руб. Продолжительность: с 10:00 до 18:00 ⠀ ✨Предусмотрен кофе-брейк и обед 🥘 ⠀ ✅Все ингредиенты, материалы и инструменты предоставляются. По окончании мк каждый ученик получает сертификат. Технологические карты, которые получаете в начале мк остаются в личное пользование. Приготовленное делим и уносим домой дегустировать! А ещё для каждой группы мы всегда делаем чат, где общаемся после обучения, отвечаем на вопросы по мк, помогаем вам 👍 ⠀ По всем вопросам обращайтесь в личные сообщения или по телефону 89821304200 (Елена).