13-14 августа состоится двухдневный мастер-класс по созданию свадебных многоярусных тортов. В программе - приготовление трех новых начинок, сборка 4-х ярусного торта, работа с ганашем, мастикой, вафельной и рисовой бумагой. Курс подходит как для новичков, так и для опытных кондитеров. Стоимость - 14000 рублей, запись по предоплате 2000 рублей. Предоставляются все ингредиенты, материалы и инструменты. По окончании мастер-класса каждый ученик получает сертификат и технологические карты. Время проведения - с 10:00 до 18:00, предусмотрен кофе-брейк и обед.
# Торты
В апреле пройдут несколько мастер-классов по выпечке десертов, таких как макаронс, профитроли и торты. Стоимость и продолжительность каждого мастер-класса различаются. Все ингредиенты, материалы и инструменты предоставляются, а каждый ученик получает сертификат по окончании. Мастер-классы будут проходить по адресу улица Ставропольская 1/3.
На мастер-классе вы научитесь печь три вида бисквита, крема и начинки, а также сможете сделать два торта, капкейки и меренгу. Все ингредиенты, материалы и инструменты предоставляются, а по окончании каждый ученик получает сертификат. Стоимость - 3500 рублей, продолжительность - с 10:00 до 18:00. Запись по предоплате 1000 рублей. Все вопросы можно задать в личные сообщения или по телефону 89821304200 (Елена).
15 февраля в Тюмени состоится базовый мастер-класс по выпечке тортов для новичков. На курсе будут рассмотрены 3 вида бисквита, 3 вида крема и 3 вида начинки. Все ингредиенты, материалы и инструменты предоставляются. Стоимость - 2500 рублей. По всем вопросам обращайтесь в личные сообщения или по телефону 89821304200 (Елена).
Базовый мастер-класс по выпечке тортов для новичков в Тюмени. На курсе рассмотрят 3 вида бисквита, 3 вида крема и 3 вида начинки. В итоге будут сделаны 2 торта, капкейки и швейцарская меренга. Стоимость 4000 рублей, запись по предоплате 2000 рублей. Кофе-брейк и обед включены в стоимость. Ингредиенты, материалы и инструменты предоставляются. По окончании мастер-класса каждый ученик получает сертификат.